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홈 베이킹 3탄! 호박파운드& 플레인스콘 대성공! ^^

오늘은 이모가 준 늙은 호박을 가지고 파운드 케익을 만들어 보았다! 호주에서 늘 만들던 바나나브레드 레시피에 바나나 대신 호박을 쪄서 식힌 다음에 사용하였다 호주의 빵들은 보통 너무 달기 때문에 설탕을 좀 줄여서 만들었는데 찐 맛!!!! 호박이나 고구마를 워낙 좋아하는 나로서는 대만족! 지난번 오븐 테스트로 구워 본 스콘이 망한 후 ㅋㅋ 다시 재료를 구입해서 오븐 중앙에 놓고 구운 결과! 이것도 대성공! 동생이 일하는데 돌린다고 해서 만들어본 대량생산~! 사실 사 먹는 게 진짜 비싼데 이렇게 만들어서 선물하면 개 이득~ㅋㅋ 유튜브 보고 결스콘도 한번 도전해봄 식감이 조금 다르긴 한데 둘 다 찐 맛! 진짜 장사를 해도 되려나... 다음에는 또 뭘 구워볼까?
THINGS TO DO 2020. 10. 24. 13:54
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