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집에서 즐기는 카페급 콜드브루의 모든 것 🍹안녕하세요, 커피 애호가 여러분! 오늘은 프렌치프레스를 활용해 집에서도 쉽게 만들 수 있는 완벽한 콜드브루 가이드를 준비했어요. 카페에서 매일 비싼 콜드브루를 사 마시는 대신, 이제 직접 만들어 더 풍부한 맛을 즐겨보세요! 1. 프렌치프레스란?프렌치프레스는 간단한 구조지만 놀라운 매력을 가진 커피 추출 도구예요. 유리 또는 스테인리스 용기와 금속 필터로 구성되어 있죠. 뜨거운 물을 부어 커피를 내리는 것이 일반적이지만, 차가운 물로 콜드브루를 만들 때도 완벽한 도구랍니다!프렌치프레스의 장점:깔끔한 추출로 커피 본연의 맛과 향을 즐길 수 있어요금속 필터로 커피의 오일까지 온전히 추출돼요세척이 간편하고 반영구적으로 사용할 수 있어요전기가 필요 없어 어디서든 사용 ..

점심으로 먹은 초밥 집이 너무 맛있어서 감동이었다 오늘 사실 배도 많이 고팠다 ㅋㅋ 오늘 가본 곳은 대림 미술과 들어가는 길 큰 길가에 있는 효자동 초밥집! 간단히 연어 초밥을 먹으려 했지만 오늘은 해비 한 게 먹고 싶어서 주문한 연어롤! 그리고 사진에는 없지만 고로케도 주문했다 가격은 연어롤 만원 고로케 4개 오천 원 둘 다 데리야끼 소스가 올려져 나와서 단맛이 강했지만 오늘은 이런 맛이 필요했다 마요네즈랑 데리야끼소스는 진리다 다음에는 깔끔하게 연어롤로 또 먹어 봐야겠다 또 오고 싶은 맛집 인증!

방배동에 위치한 포몬스 베트남 음식점을 다녀왔다 내 최애 베트남 음식은 "분짜"와 "쌀국수" 하지만 이날 날씨가 너무 더워서 쌀국수는 패스하고~ 분짜와 미고랭을 시켜 보았다~ 베트남 전문점인데 말레이시아, 태국 음식이 함께 있어서 선택의 폭이 굉장히 넓다!ㅋㅋ 월남쌈, 샤브샤브, 팟타이 외 볶음 누들류와 볶음밥류 그리고 특선으로 락사도 있었다 ㅋㅋ 먹고 싶은게 산더미였지만 다 못 먹을 거를 알기에 두 개로 만족~ 다음에 또 오는 걸로 ㅋㅋ 분짜는 어디는지 대성공하는 맛이고 야채랑 숯불고기가 정말 환상이다. 무엇보다 소스는 정말.... 항상 먹고 나면 물이 많이 땡기지만 건강한 식단이라고 생각하며 먹을란다~~ 오늘도 나는 건강한 식사를 했다! ㅋㅋ

오늘 동네 하나로 마트에서 물건을 하나 가져왔다 원래 포도를 좋아하는 나로는 아주 반가운 얼굴! "머루포도" 머루 맛도 나고 거봉 맛도 나는 매력적인 맛에 당도는 진짜 먹어봐야 하는 맛! 특 등급으로 정말 사랑 스러운 맛이니 꼭 먹어보세요 두번 드세요~ ㅋㅋ

오늘은 강릉에 위치한 꼬막 비빔밥 맛집으로 유명한 "엄지네 포장마차"를 다녀왔다 네비 따라 들어가다 보면 주차장이 먼저 나와서 차를 세우고 50미터 정도 걸어가면 정면에 본점이 있고 바로 오른쪽에 1호점을 또 볼 수 있다. 인기가 많아서 그런가 바로 옆에 1호점이 하나 더 있었다 ! 가장 유명하다는 꼬막 비빔밥을 시켰다 와...정말 맛집 인증! 여자 둘이서 먹기에 적당했고 비빔밥을 먹고 남은 꼬막에 공기밥 하나 추가해서 비벼 먹으면 3명도 거뜬! 진짜 핵 꿀맛 인증 ㅋㅋ 가족들을 위해 꼬막 무침만 포장해서 왔다! 꼬막 비빔밥은 35000원 집에 있는 밥을 비며 먹으면 되어서 꼬막 무침만 포장해왔는데 이건 공기밥 가격이 빠진 33000원! 강릉가면 또 생각 날 맛이긴 하다! 메뉴는 다양했지만 해산물을 잘 ..

양주시 봉암리에 위치한 손두부 맛집! 옥이네 순두부를 다녀왔어요!! 건강에 좋은 두부를 여러 가지 요리로 맛볼 수 있어요^^ 내부 자리도 적당히 많구요! 메뉴판 사진을 못 찍어서 퍼온 거라 겨울 별미인데 지금은 여름이라!!!! 콩국수 메뉴가 나왔답니다^^ 가격은 8000원이에요 저희는 두부전골에 만두 사리 추가해서 여자 3, 남자 1명 총 4명이서 밥 2 공기 추가해서 정말 배 터지게 먹었어요!! 칼국수 사리는 딸려서 나오기 때문에 처음에 아래에 까시면 고기 익을 때 같이 먹을 수 있답니다 ^^ 다음에는 두부 보쌈도 한번 먹어 봐야겠어요! 건강한 두부와 산나물 버섯과 든든한 한 끼 하세요

30대에 접어들고 가장 관심있는 부분이 깨끗한 피부와 건강이 된 것 같다 6년 정도 야채 위주의 식단으로 살다가 직장 생활을 시작하며 점심때 매일 식당 음식을 먹고....또 맛있는 치킨, 피자, 떡볶이...중식등 먹을 것들이 넘쳐나고 너무 쉽게 접할 수 있어서...몇 달을 그렇게 먹으며 지내다 보니 나도 모르게 기운이 없고 안색이 안좋아 지는 것 같고 기력이 딸리는 날들이 지속되었다~OTL 그러던중 새싹보리분말 이라는 것을 접하게 되어지금 까지 정확히 세달간 먹어본 결과 이래서 새싹보리 새싹보리 하는 구나 싶었다 아침에는 생수에 타서 한컵 마시고저녁에는 손수 만든 그릭요거트와 밀싹을 타서 먹는다새싹귀리분말은엄마가 고지혈증도 있고 고혈압이 있어서 엄마 몫이다 물병도 같이 와서 바쁠때 쓰기 너무너무 좋다 뿌..